研究員「Dr.リラ子」/ライラック乳酸菌の研究風景(イメージ)
こんにちは、Dr.リラ子です。
今、皆さまにお届けしている「ライラック乳酸菌」が、どのように生まれたのか。
北海道の小さな研究所から始まった、長い試行錯誤の物語を、今日は少しだけお話しさせてください。
物語の舞台は、北海道・札幌市。研究所で腸内細菌の研究に取り組んでいた私は、日々「人々の健康に役立つ乳酸菌を見つけたい」という思いを抱いていました。
けれど研究を進めるうちに、ある課題に気づきます。それは、「乳製品由来の乳酸菌を利用できない人がいる」という事実でした。実は私自身も、乳製品に過敏なひとりです。
「乳製品に頼らない、もっと多くの人に届けられる乳酸菌を見つけたい。」

「厳しい環境で生きる菌は強いのではないか」——文献を調べるうちに、そんな仮説にたどり着いた私は、自然豊かな北海道の中に新しい乳酸菌の可能性を探し始めました。
そしてある日、ふと心に浮かんだのが、札幌の街を代表する花「ライラック」でした。長い冬を越え、初夏に美しい紫の花を咲かせるその生命力に、特別なものを感じたのです。
「もしかすると、この花の中に、まだ誰も知らない乳酸菌がいるかもしれない。」
花を手に入れるため、研究所を訪れていたある人物——後にアテリオ・バイオの社長となる方——に相談すると、「それなら私の庭にたくさん咲いているよ」と、庭に咲く3本のライラックを届けてくれました。この3本の花が、大きな発見への運命の始まりでした。
花に存在する微生物を一つひとつ調べる、地道な実験の日々。温度を変え、栄養条件を変え、培養方法を変え——期待した結果が得られない日も少なくありませんでした。
それでも実験を重ね続けたある日、培養結果を確認していた私は思わず声を上げました。「いた!」ライラックの花の中から、注目すべき乳酸菌が見つかった瞬間でした。
見つかったのは、厳しい環境になると「芽胞」という状態になり、熱・酸・乾燥に強い性質を持つ「有胞子性乳酸菌」。正式名称はBacillus coagulans lilac-01——のちの「ライラック乳酸菌」です。
発見は、ゴールではありませんでした。多くの方に届けるためには、安定して大量に培養する方法が必要だったのです。しかも私には「100%植物性にしたい」という譲れない思いがありました。
さまざまな植物性原料を試しては壁にぶつかる日々。そんなある日、研究所を訪れた社長が、ひとつの食品を持ってきました。それが「おから」でした。
「私はこれが大好きなんだ。こんなに美味しいんだから、乳酸菌だって好きに違いないよ。」
科学的な根拠のない、けれど試す価値のある提案でした。大豆由来で植物性のおから由来成分を栄養源として与えてみると——ライラック乳酸菌は、想像以上に元気に増殖したのです。
最後に残された課題は、「ライラック乳酸菌をどのように体内へ届けるか」ということでした。試行錯誤の末にたどり着いたのが、「オカラカプセル」という独自技術です。
ライラック乳酸菌を芽胞の状態で、おから由来の素材と組み合わせて届ける——有胞子性乳酸菌のたくましさと、おからという植物性パートナーが出会うことで、100%植物性という開発コンセプトが実現しました。
「より多くの人の健やかな毎日に貢献したい。」その想いは、ライラックの花に目を向けたあの日から、今も変わりません。
オカラカプセルが体内を届けられていくイメージ
発見から完成まで、平坦な道のりではありませんでした。それでも一つひとつの試行錯誤が積み重なり、 今、皆さまにお届けできる形になりました。ここからは、商品の詳細をご紹介します。
ライラック乳酸菌を摂取することでどのような変化が現れるか、自社製品での摂取試験を行い、その結果は学術論文として掲載されています。
試験:有胞子性乳酸菌入りオカラ粉末の継続摂取による便通・便性改善作用に関する臨床試験
出典:K. Minamida et al., Biosci Biotechnol Biochem., 79, 300-306 (2015)
被験食:プラセボ(ライラック乳酸菌なし)/試験食(ライラック乳酸菌1億個/日)
※効果には個人差があります。詳細な試験データは論文原本をご確認ください。
本品は、事業者の責任において届け出られた機能性表示食品です。
| 届出番号 | G803 |
|---|---|
| 届出表示 | 本品には、生きて腸まで届く有胞子性乳酸菌(Bacillus coagulans)lilac-01が含まれています。有胞子性乳酸菌(Bacillus coagulans)lilac-01は、便秘傾向の方の便性(便の量、形)と便通(回数、残便感)を改善することが報告されています。 |
| 機能性関与成分 | 有胞子性乳酸菌(Bacillus coagulans)lilac-01 1億個 |
1日1粒。水などの飲み物と一緒に、毎日の習慣として。まずは10日間、お試しください。
| 名称 | 乳酸菌含有食品 |
|---|---|
| 内容量 | 10粒(10日分/お試しコース) |
| 原材料名 | 有胞子性乳酸菌末(オカラ粉末、大豆発酵物、グルコース、有胞子性乳酸菌)(大豆を含む、国内製造)/HPMC、ゲル化剤(ジェランガム) |
| 栄養成分 | 1粒(0.27g):エネルギー1.2kcal、たんぱく質0.07g、脂質0.03g、炭水化物0.14g、食塩相当量0.002g |
| お召し上がり方 | 1日1粒を目安に、水などの飲み物と一緒に |
| 賞味期限 | 製造日から3年間 |
※商品代金は無料、送料220円(税込)のみでご案内する期間限定のお試しコースです。
※お一人様1回限りのご案内です。
20年ほど乳製品に対しての悩みがあり、なるべく乳製品を避ける日常でした。摂取を始めてから2週間ほど経った頃、 少しずつ体の変化に気づき始め、恐る恐る色々な乳製品を試してみることができました。 自分の体質に合うものが見つかり、今後も続けていきたいと思います。
※効果・感想には個人差があります。本レビューは、購入者個人の感想であり、機能性表示食品としての届出表示の効果を示すものではありません。
北海道のライラックの花から見つかった、特許取得株「Bacillus coagulans lilac-01」です。有胞子性乳酸菌として、生きて腸まで届くよう設計されています。
植物性素材にこだわって開発された、乳製品由来ではない乳酸菌です。ただし、原材料には大豆を含みますので、大豆アレルギーをお持ちの方は原材料表示を必ずご確認ください。
厳しい環境では硬い殻に覆われた「芽胞」という状態になり、熱・酸に強い性質を持つとされる乳酸菌です。
乳酸菌を生きて腸の奥まで届けるために開発された独自技術です(特許第6306170号)。大豆由来のおからを活用し、100%植物性の設計を実現しています。
「便秘傾向の方の便性(便の量、形)と便通(回数、残便感)を改善する」ことが報告されている旨、消費者庁に届出されています(届出番号G803)。詳細は本ページの「機能性表示食品としての表示」をご確認ください。
1日1粒を目安に、水などの飲み物と一緒にお召し上がりください。
通院中・服薬中の方は、ご使用前に医師または薬剤師にご相談ください。
本品は、妊産婦(妊娠を計画している方を含む)および授乳婦を対象に開発された食品ではありません。ご利用前に医師にご相談ください。
本品は、未成年者を対象に開発された食品ではありません。
商品代金無料、送料220円(税込)のみで10粒(10日分)をお試しいただける期間限定の企画です。お一人様1回限りのご案内です。
公式オンラインショップ(アテリオ・ショップ)にてお求めいただけます。
ライラック乳酸菌は、北海道の自然から見つかった特許取得株を、独自のオカラカプセル技術で届ける機能性表示食品です。 乳製品由来ではない乳酸菌を探している方へ。おなかの調子を意識した毎日を、無理なく続けたい方へ。 まずは10日分を、送料220円のみでお試しください。